千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。
这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。
资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自2018年至今，仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起，且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业，红利还有很多”，众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。
资本助推下，巨头也将随之产生，咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体，最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。
而当初之所以投资乐乐茶，众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮，而且每一个品类的SKU都可以做得很好，这对于这一赛道的投资来讲非常重要，因为扩充单个品类的SKU不难，难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款，品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降，只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者，渗透更多用户场景和需求”，张烨秋表示。潘攀也告诉投中网，投资奈雪の茶，是将其看作“生活方式类”项目进行投资。
这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据，瑞幸咖啡干脆放下线下市场，通过首杯免费等补贴方式攫取用户，甚而用户到店点餐，也仅能通过线上程序进行下单，从而完成用户往线上的转移。与此同时，几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序，并在外卖平台进行用户渗透，区别在于客群多从线下自发转移到线上，体现的是产品及品牌溢价的优势，又比瑞幸多了一重到店体验的功能。
相关新闻
-
关店、退烧的阵痛期后，新风口再为新零售续命？
自“新零售”概念被电商巨头提出，大到巨头，小到中小型企业，无论是互联网企业还是传统商超，均想在新市场中站稳脚跟并分得一杯羹。在多方混战的格局下，新零售市场逐渐出现了较为清晰的路线，也形成了多种可行的模式，为后面新入局的玩家提供了思路。 然而尽管说线上线下相结合的新零售模式在市场已经普及开来，但新零售市场目前仍处于行业初期的摸索阶段，也因此，不少尝鲜的新零售企业们在入门阶段交了不少学费。 随着生鲜新零售新风口的堆起，几乎所有站上赛道的玩家均希望在最短的时间里，通过快速扩张抢占市场先机。其中发力最猛…
-
扎克伯格似乎承认Facebook是媒体公司 但不是传统的
新浪科技讯 北京时间12月22日早间消息，Facebook究竟是媒体公司还是科技公司？几个月来，尽管Facebook在人们选择新闻的过程中扮演了越来越重要的角色，但该公司CEO马克·扎克伯格（Mark Zuckerberg）始终坚持后者。不过，他本周三稍稍调整了立场。 他表示，Facebook不是一家传统的媒体公司或传统的科技公司。这二者有很大的区别：华尔街对科技公司的估值往往远高于纯媒体公司。 扎克伯格是在与Facebook COO雪莉·桑德伯格（Sheryl Sandberg）一同参加Fac…
-
iPod touch又回来了，但活下去的理由不是情怀
时隔近四年，美国时间5月28日，苹果公司悄悄在官网上线了新一代iPod touch。 iPod曾是苹果非常重要的一个产品线，但随着iPod最主要的功能（播放音乐）被智能手机分流，它渐渐沦为苹果相对次要的产品线。 时至今日，苹果官网还在售的iPod系列也仅剩iPod touch了。 四年后iPod touch终于更新 iPod首个产品是iPod classic，于2001年10月发布，iPod系列曾推出iPod mini、iPod nano、iPod shuffle、iPod touch等多款经典…
-
停滞的原子世界和狂奔的比特世界
如果问10个人，大概会有9个人的回答是——对，当然在加速！ 今天的iPhone是十年前第一代运行速度的100倍；20年前，电脑的内容是256M，今天一台最普通的廉价手机的内存也至少有2G…… 然而这个答案并不准确！ 进步其实只是一种错觉，科技的飞速进步仅局限于IT互联网领域，换句话说这些进步都属于比特世界的进步；而我们的生活除了比特世界，还有一个和每个人息息相关的原子世界，不可辩驳的现实是： 原子世界毫不夸张地说是在原地踏步—— 我们的汽车和几十年前的汽车没有本质区别； …
-
神经网络革命，能否让机器翻译打破人类语言壁垒？
尽管川普的走马上任更多与“逆全球化”绑定在一起，但考虑到人类历史“螺旋状”上升的演化轨迹，在技术进步和文化扩散的双重推动下，这个世界总体趋向互通互联的趋势似乎不可违——尤其当全球化与网络相遇的一瞬，不同国家之间平等便捷获取信息，低成本地有效沟通即成一种必然。从这个意义上，全球化的最大敌人之一也许是各国千百年来夯实的语言壁垒。 作为一门交叉学科，机器翻译涉及到认知科学，计算机，信息论，语言学等多学科，其理论路径同样经历了螺旋状上升：从最久远的“翻译备忘录”到后期基于规则，基于实例的机器翻译，再到被…
-
被华为反超，一季度iPhone在全球智能手机市场份额降至第三
本周二，来自市场研究机构Gartner的研究报告再度向人们确认了一件事：苹果在全球智能手机市场上的位置已被华为所取代。 Gartner的报告显示，2019年第一季度，iPhone在全球智能手机市场的份额已降至11.9%，同比下降2.2%，销量也从2018年第一季度的5410万台下跌至约4460万台。 对此，该机构研究主管Anshul Gupta在报告中写道，iPhone在各个市场上的降价策略虽然提振了需求，但仍不足以恢复第一季度的增长： “苹果面临着更长的更换周期，因为用户很难看到有足够的价值效…
-
都说行业冷，凭什么这家VR公司10个月能融到3轮？
导语：也许VR对许多人来说还只是一个小众的、新奇的概念，但在科技企业林立的深圳，这一产业发展的速度已经远远超过了人们的想象。 在各种琳琅满目的“深圳制造”的VR产品之中，在大大小小近100家VR企业里，有这么一家成立仅一年的初创公司，凭借过硬的技术基因连获三轮融资，最新的产品更是在今年CES上一举夺得最佳创新大奖。 它就是深圳看到科技，一家专注于360度全景VR相机的科技公司。近日VR陀螺通过与联合创始人兼COO蔡树焕先生的访谈，揭开了这个在行业内如此“低调”，在技术上却十分“高调”的初创企业的…
-
网约车要变天，滴滴之类C2C模式全面沦陷
京沪两地不约而同的公布了网约车执行细节，相比北京预留了5个月过渡期不同，上海则在公布之后即刻开始执行。从细节的相关内容来看，随之而来的可能是引发行业震动，或许会成为两种不同的网约车模式的分水岭。 中国网约车市场分为两类模式，一类是以Uber、滴滴出行为代表的C2C模式，一类是以神州专车、首汽约车为代表的B2C模式。此次京沪两地公布的网约车细节，对于C2C模式是毁灭性的打击，而对于B2C模式则是一大政策利好。 不难预见，未来中国网约车市场将集体走向B2C模式的发展之路。 C2C失去生存土壤 以Ub…
-
Facebook与17所顶尖大学签订合作协议 加快硬件项目开发
新浪科技讯 北京时间12月22日上午消息，Facebook Building 8研发部门负责人雷吉纳·杜甘（Regina Dugan）刚刚与美国17所顶尖大学签订了《赞助学术研究协议》（以下简称“SARA”），希望以更快的节奏与学术机构就新项目展开合作。 在此之前，高等院校与私有公司合作时通常需要花费9至12个月时间才能达成意向，而SARA则可以消除漫长的谈判和审批过程，在短短几周甚至几天内启动合作项目。 当然，参与合作项目的大学将获得Facebook提供的报酬。他们的研究成果也有望脱离理论层面…
-
陈冷西:规范网络传播势在必行
国家新闻出版广电总局日前发布《关于加强微博、微信等网络社交平台传播视听节目管理的通知》要求，利用微博、微信等各类社交应用开展互联网视听节目服务的网络平台，应当取得《信息网络传播视听节目许可证》等法律法规规定的相关资质；微博、微信等网络社交平台不得转发网民上传的自制时政类视听新闻节目。 此前，文化部印发了《网络表演经营活动管理办法》，直接对准网络直播平台，规定直播平台须有许可证，主播要实名。两部门相继出台规定，对网络视听类节目和直播平台加强管理、明确监管办法，直指网络动态传播的混乱局面。 伴随网络…